Em parceria com o produtor rural Edgar Schneid juntamente com a assistência técnica da Emater e o material genético produzido pela Embrapa, a Prefeitura tem apoiado o cultivo de batata em São Lourenço do Sul. O vice-prefeito Gilmar Lüdtke tem acompanhado o programa. A iniciativa no município busca fomentar o cultivo, considerando que o alimento é o terceiro mais consumido no mundo, juntamente com o trigo e o arroz. Para esta safra serão distribuídos pela Embrapa cerca de 800 sacos de sementes aos agricultores familiares.
O Brasil é um grande produtor e consumidor e a semente da batata se adapta mais a região sul devido ao clima frio, que dificulta a proliferação de pragas nas plantações. O vice-prefeito Gilmar Lüdtke explica que o município possui tradição no cultivo da batata. “Ao lado da maior empresa que realiza pesquisas sobre o cultivo da batata, a Embrapa, temos orgulho de produzirmos nossa própria semente e somos referência neste trabalho. O município de São Lourenço do Sul tem se destacado pelo trabalho de multiplicação de sementes de alta qualidade genética e serve de referência para toda a cadeia de produção em nosso país” – afirma Lüdtke.
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