INSCRIÇÕES ABERTAS!
VAGAS LIMITADAS!
- CURSO DO SENAR DE FABRICAÇÃO DE QUEIJOS -
Conteúdo:
- Boas Práticas de Elaboração de Produtos de Origem Vegetal e Animal;
- O leite;
- O queijo;
- Fabricação de queijos (queijo minas frescal, queijo prato, queijo colonial, queijo ricota, queijo minas meia cura, queijo mussarela e caccio cavalo, queijo provolone)
Curso gratuito,
Manhã e Tarde, com certificação de 32 horas
Idade mínima: 18 anos.
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