NOTA DE ESCLARECIMENTO
Prezados clientes,
A Padaria e Confeitaria Degar vem, por meio desta, prestar esclarecimentos sobre a fiscalização realizada pelos agentes da Força-Tarefa do Programa de Segurança dos Alimentos, na segunda-feira, dia 10/02.
Inicialmente, informamos que nossos produtos e nosso estabelecimento estavam em condições adequadas para consumo e funcionamento.
A única questão levantada pelos agentes fiscalizadores em nosso estabelecimento foi a temperatura dos balcões onde armazenamos alguns de nossos produtos. A fiscalização encontrou variação de temperatura, o que acarretou o recolhimento de alguns produtos armazenados nesses locais, conforme prevê a legislação.
Esclarecemos que a regulagem da temperatura de nossos balcões já está sendo ajustada por nossa equipe técnica.
Além disso, informamos que as medidas judiciais cabíveis a respeito da disseminação de informações falsas já estão sendo tomadas por nossa equipe jurídica.
Gostaríamos de reforçar nosso compromisso com a transparência e a qualidade de nossos produtos.
Reafirmamos que nossa equipe está à disposição para esclarecer dúvidas e oferecer o suporte necessário.
Agradecemos a compreensão e a confiança de todos.
Atenciosamente,
Padaria e Confeitaria Degar
Caroline Uarte Carvalho – Nutricionista – CRN 16.113
Jordana Degar – Advocacia e Consultoria Jurídica – OAB/RS 126.669
11 de fevereiro de 2025.
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